Victoria Arduino Eagle One Prima 單孔營業機 220V+Prima ATOM 磨豆機 220V (黑)  |Victoria Arduino 咖啡機

Victoria Arduino Eagle One Prima 單孔營業機 220V+Prima ATOM 磨豆機 220V (黑)


-單孔營業機 -SIS軟式預浸系統 -雙鍋爐 -高效節能雙科技NEO+TERS

代碼 HG1093BK_HG1094BK

人氣 5695


建議售價 NT$300,000









 
 
 



 
 


Eagle One Prima 單孔營業機,全新研發的專利 NEO 科技 (優化引擎系統),讓Eagle One耗電量比傳統咖啡機節省至少35%。將咖啡鍋爐容量縮小至140mL,卻不犧牲水溫穩定性,減少不必要的耗電,且確保沖煮水質新鮮。

 
 
產品基本規格
product description
 
幫浦 迴轉式幫浦
 
鍋爐 雙鍋爐系統
 
鍋爐容量     5L
 
進水方式     水箱進水 / 自動進水
 
尺寸 寬41.1 x 高37.9 x 深51 cm
 
電壓 220 v
 
淨重 37 kg
 
保固期限 一年
 
維修方式 1. 自行送修
2. 郵寄到桃園總公司
 
產地 義大利




 

Victoria Arduino Eagle One Prima 咖啡機功能

 

專為創新打造– 可持續性,同時提高性能的一致性質量。

可持續能源– 高效隔熱鍋爐,利用廢水回收能源,將 Prima 的消耗量減少 ⅓。

強大的連接性- 與 E1 Prima 的 Wifi 和藍牙連接可優化性能和使用。

高級設計– E1 Prima 的性能就像家用用戶的商用機器一樣。

Auto-Purge Grouphead – 商用機器的標準配置,可確保清潔並減少廢水。

線控蒸氣 – 蒸氣的高效率,即乾燥且速度極快。

Cool Touch Steam Wands – 再也不會被奶泡棒燙傷您的手了。

PID 關聯溫度— 溫度控制的沖煮水和蒸氣釋放了令人難以置信的濃縮咖啡的潛力。




咖啡沖煮作業
SIS [Soft Infusion System](軟式預浸系統)保證了軟泡的質量,從而獲得一致的結果,並補償了任何不正確的咖啡填壓。




雙層不銹鋼防燙蒸氣管
1.蒸汽管防燙橡皮,能輔助高溫下調整角度之所需。
2.360度萬向迴旋熱水出口,能以不同容器所需調整出水角度。
3.
360度萬向迴旋蒸汽管,可配合操作手法做不同角度的調整。


任選進水方式
進水方式有水箱進水及自動進水,可視店家或工作室狀況任選進水方式。而水箱為方便拿取的設計,清潔上很方便。
 
 
沖煮壓力調節閥(位於機器左後方)
 1.可進行有壓力預浸,預浸時間可控制。
2.沖煮壓力可隨意調整,但溫度仍維持穩定。

3.利用壓力的升降,可呈現出不同風味的濃縮咖啡。




 
 

 
 
Eagle One Prima 單孔營業機 配件
原廠保留隨時更動配件之權利,實際出貨配件依原廠所附為主

 
 
 
 





熱交換系統子母鍋爐-示意圖
Heat Exchange






 






 
Eagle One Prima 單孔咖啡機+Prima ATOM 磨豆機
外觀介紹與操作解說
 

 
Eagle One Prima 單孔咖啡機
手機App操作詳解
 
 


 

 
產品基本規格
product description
 
豆槽容量 510g ( 建議用量 )
 
磨盤直徑 Ø65mm 平刀
 
轉速 1290/min - 1650/min rpm
 
刀盤材質 特殊不銹鋼
 
尺寸 寬18 x 高43 x 深22.7  cm
 
電壓 220 v
 
消耗功率 350 w
 
淨重 9.5 kg
 
保固期限 一年
 
維修方式 1. 自行送修
2. 郵寄到桃園總公司
 
產地 義大利
Prima ATOM 磨豆機特色

 
1. 液晶顯示面板。

2. 5個不同的可編程鍵。

3. 無級細微研磨調節。

4. ACE – 抗靜電團塊。

5. 研磨溫度一致性、研磨均勻。

6. 易於維護和清潔,不會丟失研磨零件。


7. 靜音技術-與傳統研磨機相比,它可將研磨噪音降低 15/20 dB。


 









 





水質硬度:
係指水中二價金屬陽離子(鈣、鎂離子等)濃度,通常換算為碳酸鈣含量表示。
水的硬度因地而異,可反映出與其接觸的地質特性。


 
一般將水的硬度分為4類:
(1)軟水  : 0~75      毫克/公升
(2)中等硬水: 75~150   毫克/公升
(3)硬水  : 150~300 毫克/公升
(4)極硬水 : 300以上  毫克/公升
 

目前民眾裝設洗碗機日漸普遍,是否需加軟化鹽來達到最佳洗滌效果呢?
下表為各種硬度單位換算表供大家參考使用。
 
    美國 德國 英國 法國
    ppm DH Clark 法國度
美國 ppm 1 0.056 0.07 0.1
德國 DH 17.8 1 1.25 1.78
英國 Clark 14.3 0.8 1 1.43
法國 法國度 10 0.56 0.7 1

備註1. 此表數據請 橫著對應看
備註2. 本處水質硬度約在 50~100ppm,換算成DH約在2.8~5.6DH
上述表格出處:https://www.water.gov.tw/dist12/Contents?nodeId=7568
 


台灣水質硬度分析
地區 水質硬度
台北市 平均在 50 ~ 100 ppm 左右
台北縣 ( 五股、泰山外 ) 150 ppm 左右
五股、泰山 150 ~ 250 ppm
龍潭 100 ppm 左右
新竹、苗栗 180 ~ 200 ppm
竹東 110 ~ 160 ppm
中部地區 ( 埔里等地除外 ) 180 ppm 以上
埔里、員林、北斗、田中 100 ppm 左右
雲嘉 ( 阿里山除外 ) 150 ~ 350 ppm
台南 300 ppm 左右
高屏地區 150 ~ 300 ppm
宜蘭 150 ppm 左右
花蓮 100 ppm 左右
台東 150 ~ 250 ppm

上述表格出處:http://www.gutek.com.tw/china/page166.php


台灣各地水質查詢:https://www.water.gov.tw/ch/WaterQuality?nodeId=4631



【什麼是TDS值?】

TDS可以作為判斷好水的標準嗎?


TDS,Total Dissolved Solids,指水中溶解的固體總含量,也稱「溶解性總固體值」
 測量單位為毫克/升(mg/L),它表明1升水當中含有可溶解固體物質的毫克量

TDS指的是水中所有我們肉眼看不見的物質,它測量的是水的混濁度
TDS值在測量儀器上的數字越大,表示水中的雜質含量越多;
相對的,TDS值的數字越小,表示雜質含量越低,水的純度就越高





以上說明出處:https://www.finewaters.com.tw/blog/tds

 
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